![تغذية مرضى الضغط](https://eifacademy.com/wp-content/uploads/2022/08/hypertension-protein_resized.jpeg)
تغذية مرضى الضغط | كورس Clinical Nutrition
يُعد نظام داش من الأفضل الحميات لـ تغذية مرضى الضغط، حيث يمكن أن يعالج هذه المشكلة خلال 14 يوم فقط، من خلال الاعتماد على مجموعة من الأطعمة.
تساهم التغذية الصحيحة، في السيطرة على مرض الضغط، وتمنع من تفاقمه والتعرض إلى مضاعفاته، مثل السكتة القلبية والجلطات التي تؤدي إلى الموت.
لذلك، دائمًا ما ينصح أطباء القلب، مرضاهم، بزيارة أخصائي تغذية محترف، يعمل على تخطيط نظام غذائي مناسب، يساعد في عملية العلاج.
تغذية مرضى الضغط
لا شك أن تناول بعض الأطعمة، قد يتسبب في رفع ضغط الدم، كما أن البعض الآخر قد يساعد في خفضه والسيطرة عليه، أيضا السمنة قد يكون لها دورًا في هذا المرض.
فعلى سبيل المثال، فإن الأملاح والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الباردة، تؤدي إلى زيادة ضغط الدم بالجسم، وينصح بتجنب تناولها لمرضى الضغط.
على الطرف الآخر، فإن تناول أطعمة مثل الثوم والموز والشوفان، أيضا زيت الزيتون والرمان والبنجر الأحمر والتوت، من شأنه خفض الضغط.
نظام داش DASH
يجب التأكيد على أنه وبالرغم من أن نظام داش DASH والنظام المشتق منه DASH-Sodium، يعتبران الأفضل لعلاج مرضى ضغط الدم. إلا أنه يجب على الأخصائي أن يعدل فيه وفقًا لحالة المريض.
وتعود الشهرة الكبيرة لهذا النظام في علاج مرضى ضغط الدم، إلى قدرته على التحكم فيه خلال أسبوعين فقط؛ لأنه يحتوي على:
- الفاكهة والخضروات الطازجة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم غير الدهنية.
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية والكوليسترول.
- الحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والمكسرات.
- التقليل من الصوديوم والأملاح.
- الابتعاد عن السكريات والمشروبات الكحولية.
الضغط
إن التعرف على هوية الضغط، يسهل كثيرًا عملية العلاج بالنسبة للمصابين به، كذلك أخصائيين التغذية، فهو عبارة عن زيادة في قوة دفع الدم التي يقوم بها القلب.
تعمل الشرايين أو الأوعية الدموية للجسم، على توزيع الدم في الجسم، وعندما يزداد قوة دفع الدم، لا تستطيع الشرايين القيام بدورها بشكل سليم.
هذا الأمر، هو الذي يؤدي إلى مشاكل في القلب، والإصابة بالسكتات القلبية والجلطات، لذا فإن الطعام المناسب من شأنه أن يضبط قوة دفع الدم وبالتالي الوقاية من المضاعفات الخطيرة.
تغذية مرضى الضغط
عندما يقوم المريض بزيارة أخصائي التغذية، فمن المتوقع أن يقوم الأخير بتوجيه بعض النصائح، على النحو التالي:
- يجب تناول الأطعمة قليلة السعرات الحرارية.
- تناول الأطعمة قليلة الدهون والأملاح.
- الاعتماد على توابل الأعشاب والخل والليمون بدلًا من الملح.
- شرب عصائر الفاكهة بدلاً من السكريات.
- التقليل من استخدام الزيوت والزبدة والسمن.
- يمكن تناول الألبان والزبادي قليلة الدسم.
- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم فهي تخفض من ضغط الدم.
- تواجد اللحوم الطرية والدجاج غير الدهني في الوجبة الرئيسية أمر ضروري.
- تناول الحبوب الصحية قليلة الملح.
- احرص على تناول الفواكه والخضروات الطازجة.
- التقليل من الزبدة والسلطات المملحة.
- تجنب تناول اللحوم الدهنية والألبان الدسمة.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية والوجبات السريعة.
دبلومة التغذية العلاجية
تقدم أكاديمية “EIF” دبلومة التغذية العلاجية الشاملة، التي تهدف إلى تأهيل وتجهيز المهتمين بالتخصص إلى سوق العمل، بشكل احترافي متكامل.
تشتمل الدورة المعتمدة، على مجموعة متنوعة من المحاور الرئيسية والعناصر الفرعية. مثل التغذية الرياضية والسمنة والنحافة، أيضا المكملات الغذائية والعناصر الأساسية.
يُشرف على برنامج Clinical Nutrition، نخبة من أفضل الأساتذة من الأطباء المتخصصين. والصيادلة الحاصلين على شهادة البورد الأمريكي في التغذية.
احجز الآن
يمكنك الاشتراك في الدورة المقبلة، والحصول على خصم يصل إلى أكثر من 50%. من خلال التواصل مع خدمة العملاء عبر الرقم 01013103837.
نوفر لك إمكانية التسجيل بالنموذج بالأسفل، وسنقوم نحن بالاتصال بك؛ للرد على أسئلتك واستفساراتك.