التغذية العلاجية للأطفال Clinical Nutrition

تبقى التغذية العلاجية للأطفال، من أهم الحالات التي تُعرض على الأخصائي، خلال يوم عمله؛ حيث ترغب الأمهات في العناية بأولادهم في مراحل الطفولة المختلفة.

وقد تتسبب التغذية غير الصحيحة في تعرض الطفل إلى العديد من الأمراض الخطيرة، مثل نقص المناعة أو النمو البطيء.

وذلك يأتي من عدم إمداد جسم الطفل بالعناصر الغذائية اللازمة، فيعاني من نقص الحديد والزنك، أيضا السيلينيوم واليود، بالإضافة إلى نقص الفيتامينات الهامة.

التغذية العلاجية للأطفال

يعلم الأخصائي المحترف جيدًا، أن تغذية الأطفال ليست مختلفة كثيرًا عن التغذية العامة، فالعناصر التي يحتاجها الجسم واحدة، سواء للصغار أو الكبار.

فجميع الأجساد والأعمار، تكون دائمة في حاجة إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الدهون الفيتامينات، أيضا البروتينات والمعادن والكربوهيدرات.

إلا أن الاختلاف سيكون في الكميات التي يحتاجها كل عمر، فبكل تأكيد لن يحصل الطفل على الكميات التي سيحصل عليها البالغ أو الشاب.

ماذا يأكل طفلي؟

هذا السؤال سيكون مطروح عليك كأخصائي بشكل يومي، فالكثير من الأمهات يريدن معرفة الأطعمة الصحية التي يجب أن يتناولها أطفالهن.

وإجابتك لابد أن تكون في إطار العناصر الغذائية والأطعمة المتاحة، على النحو التالي:

الكربوهيدرات

يبذل الأطفال طاقة كبيرة على مدار اليوم؛ لذلك دائمًا ما يكونوا في حاجة إلى الأطعمة التي تمدهم بالوقود لذلك، والتي تشمل على الكربوهيدرات.

لكن في الوقت ذاته، يجب الحذر من المأكولات ذات السعرات الحرارية الكثيفة، التي قد تكون سببًا في إصابة الطفل بالسمنة.

تتواجد الكربوهيدرات الصحية في الأرز البني والكينوا، أيضا الفاصوليا السوداء والعدس والفواكه، بالإضافة إلى الحمص دقيق الشوفان والذرة.

البروتينات.. التغذية العلاجية للأطفال

من أهم العناصر التي تساهم في بناء عضلات الجسم، وتكون حاجة الطفل لها أكبر، ومن أفضل مصادرها اللحوم غير الدهنية والأسماك وبعض أنواع الخضروات مثل البقوليات.

الدهون

تعمل الدهون كبديل للطاقة عندما يستنفذ الجسم كل طاقته، كما أنها تشعر الطفل بالدفء الداخلي، وتحمي الأعضاء، كما تساعد على نمو الخلايا.

الألبان

يشمل الحليب بأنواعه المختلفة مثل الجبن، على الكثير من البروتينات الضرورية، ولكن يجب أن تكون قليلة الدسم أو خالية منه تمامًا.

الفواكه

من أكثر المأكولات التي يحبها الأطفال وفي الوقت ذاته مفيدة صحيًا، ولكن يجب أن تكون طبيعية خالية من السكريات.

الموز والتفاح والبرتقال، أيضًا الخوخ والتوت والعنب، جميعها أنواع مفيدة للأطفال في جميع المراحل السنية.

الخضراوات

يساهم تناول الخضراوات الطازجة في إمداد جسم الطفل بالعناصر الغذائية الأكثر صحية، مثل الخيار والخص والبازلاء والبقوليات.

النشويات

يحتاج الطفل إلى النشويات التي تمده بالطاقة اللازمة،ولكن يُفضل أن تكون من الأنواع الكاملة مثل الخبر والشوفات والكينوا والأرز البنبي.

دبلومة التغذية العلاجية

يوجد محور خاص في دبلومة التغذية العلاجية، يشرح بشكل عملي ونظري كيفية التعامل غذائيًا مع الطفل، من خلال نخبة من أفض الأساتذة والمتخصصين.

يتم تأهيل الدارس بشكل كامل، إلى سوق العمل، من خلال دراسة مجموعة من المحاور على النحو التالي:

• أساسيات التغذية
• علاج السمنة والنحافة
• تغذية مرضى السكر
• تغذية مرضى القلب وارتفاع الدهون وضغط الدم
• تغذية مرضى الكلى
• تغذية مرضى الكبد
• تغذية مرضى الأورام
• علاج الأنيميا وأمراض سوء التغذية
• حساسية الطعام
• تغذية كبار السن
• تغذية الحوامل
• تغذية الاطفال
• التغذية الرياضية
• التغذية السريرية
• جلسات الميزوثيرابي
• تدريب عملي على أجهزة تفتيت الدهون
• جلسات لايف كوتشينج

حجز الدبلومة

اعرف تفاصيل أكثر عن الدبلومة، وخصم 50% لفترة محدودة، من خلال التواصل مع خدمة العملاء عبر الرقم 01013103837.

تستطيع كذلك، التسجيل معنا من خلال النموذج بالأسفل، وسوف نقوم بالتواصل معك في أقرب فرصة.